Dôle La Tsa
Vin rouge 75cl
CHF 15.90
Hors taxe
N°d’article:
dole
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La Dôle est le fruit de l´union entre Pinot noir et Gamay, désignés respectivement au siècle dernier sous le nom Petite Dôle et Grande Dôle, marquant l´origine française des premiers ceps.
Utilisé pour sa structure, le Pinot noir, en part prédominante, en constitue la charpente.
Le Gamay, avec son fruit et sa corpulence, donne à l´assemblage son côté framboise, fraise et mûre.
Sa garde se situe entre 3 et 6 ans, donnant un vin accompagnant à merveille un magret de canard.
A consommer entre 16 et 18°C.
Cordonier & Lamon SA, Flanthey
